Что нужно есть для крепких и красивых ногтей

Практически каждая современная женщина хотела бы иметь красивые крепкие ногти. Но такое достояние – это всегда результат правильного ухода и питания. Да, именно от качества еды во многом зависит состояние наших ногтей, волос, ресниц и кожи. Они чутко реагируют на недостаток тех или иных биологически важных веществ. Предлагаю вам, уважаемые читатели, вспомнить сегодня о тех продуктах, которые способны улучшить внешний вид ногтей.

Но прежде чем перечислить топовые позиции в «ногтевом» списке, несколько интересных и полезных фактов. Замечали ли вы, что наши ногтевые пластинки растут с разной скоростью в разное время года. Зимой этот процесс идет медленнее, а летом – значительно быстрее.

Кроме того, рабочая рука всегда опережает по скорости ногтевого роста другую руку. Есть отличия и между женщинами и мужчинами. У нежной половины человечества, конечно же, ногти отрастают быстрее. И совсем не потому, что это им более необходимо На эту особенность сказывается обмен веществ.

В каких случаях необходимо пересмотреть питание

Не является секретом, что плохое состояние ногтей – это не только косметический дефект. Это довольно тревожный признак, сигнализирующий о проблемах со здоровьем.

В некоторых случаях причины совпадают с причинами плохого роста волос или нездорового состояния кожи. Но в любом случае нужно искать «корень зла» глубже. А найдя его, применять меры по улучшению питания и образа жизни.

Признаками плохого состояния ногтей являются расслаивание кератиновой пластинки, ломкость (онихорексис), слишком медленный рост, наличие белых пятен или полос, изменение цвета. Все это указывает на то, что организму или не хватает каких-либо веществ, или на то, что в теле имеет место серьезное заболевание.

Конечно, укреплять ногти можно и нужно с помощью специальных косметических процедур: масок, ванночек, кремов, масел. Но о подходящем питании ни в коем случае забывать нельзя. Что же нужно кушать, чтобы ногти были красивыми и крепкими?

Продукты для красивых ногтей

Говоря о питании нельзя не поставить на первое место обычную чистую воду. Именно от ее достаточного количества зависит степень увлажнения кератиновых образований и уменьшение сухости. Взрослому человеку в среднем необходимо выпивать примерно 2-2,5 литра воды. А точнее – на каждый килограмм веса по 30 мл.

В обязательном порядке в рационе должны быть белковые продукты. Можно назвать сухую цифру потребности нашего организма – 1-1,5 г чистого белка на 1 кг массы тела. Однако навряд ли кто-то будет высчитывать каждый день нужное количество того или иного протеинового продукта. Самое лучшее – это просто как можно чаще включать в меню блюда из рыбы из северных морей (скумбрии, лосося, семги), диетического мяса, а также яйца и творог.

Особую важность представляют продукты, которые одновременно богаты кальцием, магнием и фосфором. Именно эти три микроэлемента (при одновременном употреблении!) обеспечивают красоту ногтей, ресниц и волос. Ученые вычислили физиологически нужное соотношение магния, кальция и фосфора. Оно равно 0,6:1:1,5 – при таком раскладе микроэлементы усиливают усвоение друг друга.

Встает вопрос, из каких продуктов мы можем получить нужные минералы в нужной пропорции. Что касается пары «кальций — магний», то в адекватных относительных количествах их содержат:

• сардины, селедка (1:0,5)
• баклажаны, огурцы (1:0,6)
• чеснок, фасоль (1:0,7)
• яблоки, груши, виноград (1:0,6)
• грибы (1:0,5)

Источниками достаточного количества фосфора считаются многие каши (перловая, гречневая, пшенная, овсяная и другие). Но еще лучше фосфор усваивается из продуктов животного происхождения. Поэтому в рационе обязательно должен быть творог. Соотношение кальция и фосфора в нем равно 1:1,6. В идеале, как было сказано выше, эта пропорция должна составлять 1:1,5.

Также обязательно нужно готовить и употреблять рыбу и мясо. В них доля фосфора гораздо выше и колеблется от 1:8 (например, в карпе) до 1:38 (в печени). Именно из продуктов животного происхождения фосфор усваивается в нашем организме гораздо лучше.

Раз уж речь зашла о кальции, то нужно сказать, что есть ряд соединений, которые ухудшают всасывание этого элемента в кишечнике человека. В первую очередь это щавелевая кислота. Она в избытке содержится в щавеле, шпинате, свекле, ревене, а также как это ни удивительно, в шоколаде.

Чтобы ногти не слоились и не крошились, нужно употреблять продукты с цинком и кремнием. Для восполнения недостатка кремниевых соединений нужны продукты из цельного зерна, свекла, соя, редис, водоросли, отруби, орехи, бананы, изюм, инжир, виноград, икра, яйца.

Цинк все мы знаем как один из самых нужных микроэлементов для организма. Он необходим для зрения, заживления ран, производства фагоцитов (для повышения иммунитета взрослым и детям) и многих других процессов. Но и для ногтей он важен не меньше.

Эффективнее и быстрее всего цинк усваивается из мяса и рыбы. На первое место выходят курятина, говядина, гусятина, свинина, печень. Фрукты и овощи бедны этим микроэлементом. Поэтому вегетарианцам стоит задуматься над тем, как ликвидировать его дефицит.

Не последнюю роль в укреплении ногтей играют и продукты, богатые витаминами. В авангард выходят те, что содержат максимум витамина А, С, В2 и В7. Полный перечень таких продуктов получается очень внушительным. Поэтому стоит назвать лишь лидеров.

По витамину С – шиповник, черная смородина, сладкий перец, облепиха, рябина, редис, томаты. По витамину А – творог, печень, сливочное масло, яйца, желеобразные блюда. По витаминам В2, В7 – мясо, печень, яйца, рыба, икра, сыр, творог, пророщенная пшеница, дрожжи.

Если учитывать все рекомендации диетологов и регулярно включать в свой рацион продукты, необходимые для роста и укрепления ногтей, то добиться видимых положительных результатов можно уже через 3-4 недели. И тогда, делая красивый маникюр, есть все шансы сохранить его как можно дольше. Ну а то, что наш организм получит при этом весомую подпитку в виде полезных веществ и говорить не стоит.

Пусть ваши ногти будут здоровыми и красивыми!