Сложно найти садово-огородный участок, на котором бы не рос укроп. Выращивание этой ароматной нежной зелени не требует много времени и применения сложных агротехнических приемов. Но если совсем не обращать внимания на культуру, со временем растения начинают мельчать, усиливается стеблевание и урожайность посадок значительно падает. Именно поэтому важно изначально выбрать подходящие семена. Есть сорта укропа на зелень без зонтиков и есть те, что успевают дать полноценные семена.
![кустовой укроп](https://r-kopilka.ru/wp-content/uploads/2018/09/421-1.jpg)
Лучшие скороспелые сорта укропа
Если целью выращивания является ранняя зелень, то лучше остановить свой выбор именно на этой группе. Они хороши еще и тем, что за короткий вегетационный период успевают дать обильный урожай полноценных семян. Наиболее удачными ранними сортами для средней полосы России являются:
- Дальний
- Гренадер
- Аврора
- Грибовский
- Зонтик
- Озорник
При посеве в открытый грунт растения этих разновидностей уже через 25-45 дней дают первый урожай ароматных ажурных листочков. Эта группа не относится к самым урожайным, однако кустики отличаются быстрым и дружным формированием соцветий, которые можно с успехом использовать для засолки и маринования скороспелых огурчиков. Цветочные зонтики появляются уже при наличии трех — четырех настоящих листьев.
Читайте в rich-Копилке:
Что делать, если рассада перцев не растет
Среднеспелые сорта укропа
Средние сроки созревания этой культуры также позволяют растениям формировать зрелые семена в то же лето. Цветение начинается чуть позднее, чем у раннеспелых – при появлении лишь шести-десяти листовых пластинок. В число лучших среднеспелых сортов укропа входят:
- Амбрелла
- Узоры
- Кибрай
- Борей
- Лесногородский
- Кутузовский
- Ришелье
Позднеспелые сорта укропа
Растения этой группы отличается тем, что они дают самые пышные посадки – это лучшие кустовые сорта укропа. На грядках вырастает укропчик с очень сочной, нежной и ароматной фитомассой. Стеблевание у таких экземпляров начинается лишь через 2-2,5 месяца. В число поздних селекционных разновидностей входят:
- Аллигатор
- Буян
- Салют
- Дилл
- Амазон
![лучшие сорта укропа на зелень без зонтиков](https://r-kopilka.ru/wp-content/uploads/2018/09/421-3.jpg)
Если сеять позднеспелые сорта кустового укропа без зонтиков через каждые три недели, то можно обеспечить свою семью непрерывным урожаем витаминной зелени. Это отличительная черта поздней группы. Если использовать только ранние и среднеспелые семена, то интервал посева сокращается до 1,5-2 недель. Многие садоводы знают и используют эту выгодную и экономичную характеристику поздней укропной культуры.
Читайте также:
Нужно ли замачивать укропные семена
Первый посев необходимо начинать еще ранней весной. В этом случае удается получить нежную зелень гораздо раньше обычных сроков. Норма высева поздних сортов составляет 1 грамм на 1 квадратный метр. Если использовать пророщенный посевной материал, то эту цифру можно смело уменьшить до 0,2-0,3 г/1 кв. м.
Чтобы получить максимальный выход фитомассы, всходы необходимо прореживать. Когда сеянцы достигают высоты 5-6 см, на грядке выдергивают самые слабые экземпляры. Расстояние между отдельными зелеными растениями должно быть от 5 до 10 см.
По мере роста прореживание повторяют. Цель этой процедуры – оставить на каждом квадратном метре 30-40 взрослых крепких экземпляров. Чтобы продлить период наращивания зеленой массы, обрывать листочки с растения нужно постепенно. Полный сбор урожая позднеспелой зелени обычно проводят через 50-60 дней после посева.
Укроп любых разновидностей великолепно подходит для готовки горячих и холодных блюд, маринования овощей и мяса, сушки и заморозки. Отличия и достоинства каждой сортовой группы укропа (без зонтиков, кустового) лишь доказывают, что при выращивании витаминной культуры на дачном участке лучше всего иметь и ранние, и среднеспелые, и поздние сорта.
Очень интересная статья. Я не знал, что укроп ещё и разных сортов бывает. Теперь буду знать.![:-)](https://r-kopilka.ru/wp-content/themes/GorynovaTheme/img/smileys/icon_biggrin.png)
Укропчик у нас на даче не переводится, сеем разные сорта. А в зиму морозим.