Совет дня
Магазин аюрведических товаров
Новые статьи




Полезное

Лого
Рубрика: Продукты
2 комментария

Летний разгрузочный рацион для похудения

Наконец-то наступило долгожданное тепло! Вместе с приятной погодой и ярким солнцем у нас появилась возможность баловать себя вкусными и очень полезными летними деликатесами. Окрошка, свекольник, зеленые салаты, гаспаччо, смузи, морсы – все это не только утоляет гастрономические пристрастия, но и позволяет скинуть пару-тройку лишних килограммов за один месяц. Витаминизированные диеты на сезонных продуктах гораздо легче переносятся в жару. Как составить летний рацион, чтобы он был полноценным и при этом приблизил фигуру к желанному эталону?

летние ягоды

Летнее разгрузочное меню

Не секрет, что у любой диеты есть свои плюсы и минусы. Чтобы меню для похудения принесло пользу для здоровья, необходимо учитывать принципы правильного питания.

Во-первых, диетологи категорически рекомендуют делить все суточное количество еды на пять приемов. Такое дробное питание помогает избежать переедания и облегчить работу желудочно-кишечного тракта.

Для первого завтрака идеально подойдет цельнозерновая каша. К ней добавляют примерно 250 г любых свежих ягод. Из напитков подойдет зеленый чай или минеральная вода.

На второй завтрак можно побаловать себя стаканчиком фруктового сока или небольшой тарелочкой творога с сезонными ягодами: клубникой, смородиной, малиной, черникой. Последняя, кстати, идеальна для укрепления зрения.

На обед лучше традиционно приготовить первое, второе и салат. В качестве классического второго, например, подойдет отварное (запеченное) мясо с овощами или рыбное филе с рисовым гарниром. Ассортимент напитков не стоит ограничивать чаем, морсом и компотом. Летом очень полезно готовить освежающий и снижающий давление квас из свеклы. Молодые корнеплоды созревают рано и их смело можно пускать на приготовление блюд и напитков.

Полдник как промежуточный перекус для «замора червячка» лучше снова сделать из свежих ягод и фруктов. Витаминный десерт наполнит организм витаминами и поможет продержаться до вечера.

На ужин лучше готовить легкие, но сытные блюда из овощей. Они могут быть запеченными в духовке, тушеными, жареными на гриле. Рассмотрите, например, варианты кабачковых блюд без масла. Для похудения это супер!

Второй ужин – это легкий перекус перед сном. Чтобы не активировать работу мочевыделительной системы соками, желательно ограничиться стаканом теплого молока или кефира с цельнозерновым хлебцем и медом.

Раз в неделю очень полезно устраивать разгрузочный день на ягодах и фруктах, которые только-только созрели на грядках. Такая аскеза поможет улучшить работу кишечника при запорах, заведомо снизит вес на 300-400 г за сутки и значительно пополнит запас витаминов в организме.

Не стоит длительное время увлекаться ягодными диетами. Их нужно чередовать с другими вариантами полноценного питания.

Плюсы и минусы летних диет

Начать стоит, конечно, с положительных сторон. Согласитесь, что список плюсов внушает уважение и желание придерживаться летом легкого ягодного меню:

  1. Фруктовые и ягодные коктейли замечательно утоляют жажду во время летней жары.
  2. Большинство ягод и фруктов мягко ощелачивает организм и снижает опасный ацидоз.
  3. Биологически активные вещества плодов активно борются со свободными радикалами.
  4. Низкая калорийность помогает похудеть и удержаться от возврата потерянных кило.
  5. Благодаря высокому содержанию клетчатки улучшается моторика кишечника.
  6. Происходит активное очищение желудочно-кишечного тракта от шлаков и токсинов.
  7. Многие ягоды (например, вишня) разжижают кровь, снижая риск тромбообразования.

Что касается минусов ягодных диет, то в первую очередь – это риск аллергических реакций. К сожалению, многие люди с разбалансированной иммунной системой не могут употреблять различные яркоокрашенные плоды ягодных и фруктовых растений.

Еще один минус можно связать с особенностью возделывания сельскохозяйственных культур. Если урожай выращен вами на грядке, то вы можете быть уверены, что в нем не накоплены вредные вещества в виде нитратов и пестицидов. Однако, покупая продукцию на рынке, такая уверенность значительно убавляется. Особенно это касается самых первых ягод и фруктов, поступающих на наши прилавки из-за рубежа.

разгрузки на ягодах

Какие фрукты и ягоды подходят для летней диеты

Начиная с июня и заканчивая сентябрем, в наших садах созревает огромное количество фруктово-ягодных культур. У некоторых из плодов калорийность удивительно низкая, у других – высокая. Но диетологи рекомендуют использовать для похудения даже высококалорийные фрукты. Чтобы получить результат их лучше включать в меню разгрузочного дня. Следующий список ягод и фруктов составлен по возрастанию калорийности (справа указано количество ккал на 100 г свежего продукта):

  • Яблоки — 37
  • Дыня – 19-38
  • Арбуз – 25-38
  • Айва – 40
  • Груша – 40
  • Клубника — 40
  • Белая смородина — 40
  • Абрикосы – 41
  • Малина — 41
  • Персики – 43
  • Красная смородина — 43
  • Сливы – 43
  • Крыжовник – 43
  • Черная смородина – 45
  • Земляника — 45
  • Вишня и черешня – 52
  • Черника- 62
  • Виноград – 65-85

Самые первые ароматные урожаи только созревают и у нас есть прекрасная возможность спланировать свои летние диеты и разгрузочные дни. Все, кто не успел за зиму и весну избавиться от лишних жировых складочек, могут нагнать упущенное. Тем более что летом похудеть в домашних условиях, не прибегая к сомнительным жиросжигающим средствам, гораздо проще.

Приятного наслаждения летним меню!

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями
Подписаться на все самое интересное и новое
2 комментария
Lara M. 26 Мая 2018

Люблю ягоды и косточковые фрукты...

Такая диета подойдет, хотя у нас все это дорого очень

А вместо сока лучше творог, в соке много сахара (фруктозы)

Ответить
Александр 05 Июня 2018

Такой разгрузочный день и мне по душе.

Ответить
Оставить комментарий