Новые статьи





Лого
Рубрика: Ландшафтный дизайн
3 комментария

Как сделать клумбу из овощей, зелени и цветов

На любой даче клумба из овощей и зелени смотрится очень необычно и изысканно. Конечно, чаще всего помидоры, перцы и кабачки выращивают в саду ради урожая. Но сейчас все чаще и чаще можно встретить на огородах оригинальные цветники, рокарии и миксбордеры, где главным действующим лицом являются не совсем типичные декоративные растения. Как сделать клумбу из овощей и цветов? Для этого есть два простых способа.

Как сделать клумбу из овощей и зелени

овощной цветник

Декоративные овощи в ландшафтном дизайне – это отличная и оригинальная идея для садоводов-новаторов. История этого дизайнерского метода берет начало еще в Средневековье. В то время в монастырских садах уже встречались цветники из овощей. Есть разные подходы к использованию овощных видов в дизайне сада. Например, замечательная возможность – это растения в контейнерах.

Можно посадить в больших горшках какую-то одну культуру: карликовые кабачки или томаты. Но гораздо более интересно будет смотреться сочетание этих овощей с листовым салатом, петрушкой, луками или базиликом. Композиции красиво смотрятся как в наземных, так и в подвесных контейнерах.

Но самый простой способ использовать овощи в декоративных целях – это создать маленький огород из растений с красивыми разноцветными резными листьями и яркими плодами. Такие грядки будут не только украшать участок, но и давать небольшой урожай. А если в композиции есть хвойные растения, то получается еще более необычно.

как сделать клумбу из овощей и цветов

Клумба из овощей и зелени на даче — фото

При создании декоративных огородиков нужно учитывать требования растений к почве (плодородию, кислотности), освещению, а также уживчивость культур между собой. При создании овощного цветника своими руками растения высаживают не стандартным способом (рядами или гнездами), а группами. Такие композиции могут включать одновременно красивоцветущие однолетники и кустарники с красивыми плодами.

Культуры для овощной клумбы

В первую очередь внимание стоит уделить растениям с декоративными листьями. К таковым относятся:

  • Базилик
  • Салат
  • Петрушка
  • Сельдерей
  • Укроп
  • Лук-порей
  • Капуста
  • Томат
  • Кабачок
  • Тыква
  • Фасоль
  • Перец
  • Мангольд

клумба из овощей и зелени

Клумба из овощей и цветов – схема

У каждой овощной культуры выбирают наиболее декоративные разновидности. Например, помидоры лучше выбирать карликовых сортов, неприхотливых к выращиванию в открытом грунте. Подойдут «Садовая жемчужина», «Вишенка», «Балконное Чудо», «Флорита Петит» и другие.

Что касается кабачков, то идеальны для оформления овощного цветника цуккини с крупными темно-зелеными или серебристыми листьями. Декоративность клумбе придают их причудливо разрезанные листовые пластинки и ярко-желтые или оранжевые цветки. Не теряется декоративность и во время плодоношения кабачков-цуккини. Разные оттенки плодов от темно-зеленого до бледно-салатового добавляют красок огороду.

Особое очарование клумбы из овощей можно создать с помощью сортов листового салата «Бетанто», «Революция», «Лифли», «Лолла Росса». У базилика ландшафтные дизайнеры рекомендуют обратить внимание на сорт «Тайская королева». Растения этого сорта декоративны не только во время вегетации, но и во время цветения. Его красивые ароматные соцветия по виду напоминают нераспустившиеся грозди сирени.

Читайте на сайте rKopilka.ru:

Какие растения отпугивают комаров и мошек

Как правильно обрезать кусты малины весной

Как продлить декоративность овощной грядки

Подбирая сорта для клумбы из овощей и зелени на даче, лучше исключить скороспелые сорта. Они быстро теряют декоративность. Если такие культуры все же стоят в схеме посадки, тогда нужно иметь запас рассады, посеянной в разные сроки. В этом случае растения, которые уже потеряли привлекательность, заменяют на молодые. Некоторые виды, например, салаты, можно подсевать прямо в открытый грунт.

Красиво смотрится в саду и миксбордер, составленный из многолетних и однолетних культур. Чтобы создать удачную композицию посадите на заднем плане миксбордера высокие сорта декоративного любистока, подсолнуха, кукурузы, топинамбура. А в нижнем ярусе посейте кудрявую петрушку, ажурный укроп, фиолетовый базилик.

фото овощной клумбы

Как усилить красоту овощной клумбы

Чтобы разнообразить ассортимент декоративного огорода и подчеркнуть его изысканность, можно сочетать овощные культуры с цветочными. Для этого рекомендуется использовать яркие однолетники. Листья и цветки некоторых из них также вполне съедобны и идут на салаты. Подходят для посадки в овощную клумбу с цветами:

  1. календула
  2. тагетис
  3. настурция
  4. душистый горошек
  5. перилла
  6. мальва
  7. наперстянка
  8. хризантема
  9. вербена
  10. паларгония

Чтобы придать клумбе из овощей и цветов легкость и утонченность, можно подсевать укроп. Его листья и соцветия прекрасно гармонируют с любыми цветами. Выбрать сорт укропа, подходящего одновременно для украшения и засолки, вам поможет вот эта статья на сайте.

Еще большую воздушность придает овощному цветнику фенхель. По красоте он превосходит укроп. Но в отличие от него, выращивание фенхеля более трудоемко. В умеренном климате его приходится выращивать через рассаду.

Это облегчает работу в саду:
Жидкий газон – для тех, кто хочет легко и быстро создать красивый газон
Садовый компостер – удобная и компактная емкость для производства компоста
Дачный душ – переносной компактный душ для дачи и походов
Садовая перчатка — незаменимое многофункциональное ноу-хау на огороде

Использование овощных растений для украшения сада – это очень модное и перспективное направление сегодня. Конечно, получить большой урожай с такого красивого огорода не получится, но зато можно получить эстетическое удовольствие. Сделать клумбу из овощей, зелени и цветов способен любой начинающий любитель. Знание агротехники, навык составления схемы и умение видеть гармонию в растительном мире – вот три основных требования к этому творческому занятию.

Успехов вам!

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями
Подписаться на все самое интересное и новое
3 комментария
Оксана 06 Мая 2019

Классные получаются клумбы из овощей и зелени. Раньше никогда подобного не видела. Теперь нужно применить на практике ваши советы.

Ответить
Елена Парфенова 07 Мая 2019

Какая оригинальная идея!! Мне очень нравится, не видела еще такие клумбы.

Ответить
Ольга Парфенова 07 Мая 2019

Ух ты, классная идея! Выглядит очень оригинально, на ней еще и скушать можно что-нибудь вкусненькое!

Ответить
Оставить комментарий